Brunnenkressesalat mit Putenbrust und Mango

Name: Brunnenkressesalat mit Putenbrust und Mango - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Romanasalat - Herzen; 1 Handvoll Brunnenkresse; 1 Mango(s); 150 g Putenbrust, geräuchert; 2 EL Zitronensaft; 2 EL Balsamico bianco; 4 EL Öl (Traubenkernöl); Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Salatherzen vierteln. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein lösen und würfeln.
Schritt 2

Salat, Brunnenkresse, Mango und gewürfelte Putenbrust mischen. Essig, Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen und darüberträufeln.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.