Brunnenkresse-Pilz-Salat

Name: Brunnenkresse-Pilz-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Champignons; 100 g Pilze (Shiitake-); 2 kleine Zwiebel(n); 2 EL Öl; etwas Balsamico; Salz und Pfeffer; 1 Bund Brunnenkresse; 200 g Joghurt (Sahne-); 1 Msp. Chilipulver

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Stiele der Shiitakepilze entfernen. Champignons halbieren. Zwiebeln in Spalten schneiden. Pilze und Zwiebeln im Öl anbraten und solange braten, bis keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist. Mit etwas Essig, Salz und Pfeffer würzen. Brunnenkresse mit den Pilzen anrichten. Joghurt mit Salz, Pfeffer und Chilipulver verrühren und darüber geben.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.