Brüsseler Waffeln mit Creme fraiche

Name: Brüsseler Waffeln mit Creme fraiche - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Butter; 250 g Weizenmehl (gesiebt); 125 g Crème fraîche (lauwarm); 100 g Puderzucker; 1 PK Vanillinzucker

Arbeitszeit:	55 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	35 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Butter cremig rühren. Eier im warmen Wasserbad schaumig schlagen und abwechselnd mit dem Mehl in die Butter rühren. Mit Creme fraiche und Salz verrühren. Den Teig portionsweise im ausgefetteten Waffeleisen backen.
Schritt 2

Puderzucker mit Vanillinzucker vermischen und die frisch gebackenen Waffeln gut damit bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.