Brösel-Kritharaki

Name: Brösel-Kritharaki - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 250 g Kritharaki (Nudeln in Reisform); Salzwasser; 100 g Butter; 125 g Vollkornbrösel; 25 g Zucker; n. B. Puderzucker; n. B. Marmelade oder Apfelmus

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kritharaki 12 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen, dann kalt abschrecken und beiseitestellen.
Schritt 2

Nun in einer großen Pfanne die Butter schmelzen, danach Zucker und Semmelbrösel dazugeben und zu einer cremigen Masse verrühren. Die Kritharaki mit in die Pfanne geben und alles kurz vermischen.
Schritt 3

Direkt auf Tellern anrichten und n. B. mit Puderzucker bestäuben sowie eine Marmelade nach Wahl oder Apfelmus darüber geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.