Brownies ohne Nüsse

Butter in einem Topf schmelzen und in eine Rührschüssel geben. Zucker, Vanillezucker, Kakaopulver und Salz dazugeben und alles vermischen. Nach und nach Eier und Wasser unterrühren. Mehl und Backpulver auf den Teig sieben und unterheben. Den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Form (ca. 30 cm x 30 cm) füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 150°C ca. 30 Minuten backen.

Danach beliebig mit Puderzucker bestreuen und in Stücke schneiden.

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