Brownies für Schokoliebhaber

Name: Brownies für Schokoliebhaber - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 40 min
Total time: 90 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g Blockschokolade; 100 g Butter; 160 g Zucker

Arbeitszeit:	90 Minuten
Vorbereitung:	40 Minuten
Zubereitung:	50 Minuten

Zutaten

200 g Blockschokolade

100 g Butter

160 g Zucker

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Schokolade im Wasserbad schmelzen und Butter, Zucker dazugeben und gut verrühren bis alles aufgelöst ist, Eier trennen.
Schritt 2

Backofen auf 180 °C vorheitzen.
Schritt 3

Das Eigelb in die Schokomasse rühren und das Mehl dazugeben, das Eiweiß locker aufschlagen und vorsichtig unter die Schokomasse heben.
Schritt 4

Die Springform mit Backpapier auslegen und den Teig reingeben.
Schritt 5

20 bis 30 Min. im Backofen backen.
Schritt 6

Brownies nach abkühlen in Rechtecke schneiden und mit Puderzucker bestäuben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.