Brotaufstrich zum Aperitif oder zur späten Stunde mit Kräutern und Knoblauch

Name: Brotaufstrich zum Aperitif oder zur späten Stunde mit Kräutern und Knoblauch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 g Butter, weiche; 1 EL Sauerhalbrahm; 2 EL Kräuter, fein gehackte nach Wahl (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Basilikum); 2 große Knoblauchzehe(n), durchgepresst; Salz und Pfeffer, aus der Mühle; Worcestershiresauce, nur ein paar Tropfen

Zutaten

100 g Butter, weiche

1 EL Sauerhalbrahm

2 EL Kräuter, fein gehackte nach Wahl (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Basilikum)

2 große Knoblauchzehe(n), durchgepresst

Salz und Pfeffer, aus der Mühle

Worcestershiresauce, nur ein paar Tropfen

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Butter, Sauerhalbrahm, Knoblauch und Kräuter gut miteinander verrühren und mit Worcestershiresauce, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2

Schmeckt auf jeder Sorte Brot. Nach Belieben garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

igelracer says:

Das klingt sehr lecker. Aber was ist Sauerhalbrahm? Darunter kann ich mir leider gar nichts vorstellen. Kann mir jemand weiter helfen? Gruß igelracer
Conny-Krümel says:

Guten Abend, wieder ein schneller, superleckerer Brotaufstrich von dir. Sehr fein auf meinen selbstgebackenen Vinschgauern. Danke! LG. Conny

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Brotaufstrich zum Aperitif oder zur späten Stunde mit Kräutern und Knoblauch

Zutaten

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Nährwertangaben

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