Annas Avocadocreme

Name: Annas Avocadocreme - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Avocado(s); ½ Zwiebel(n); n. B. Salz und Pfeffer; 2 EL Schmand, (kann weggelassen werden); etwas Schnittlauch, und Petersilie

Zutaten

1 Avocado(s)

½ Zwiebel(n)

n. B. Salz und Pfeffer

2 EL Schmand, (kann weggelassen werden)

etwas Schnittlauch, und Petersilie

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Avocado längs aufschneiden und entkernen. Dann das hellgrüne Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschaben und in eine Schüssel geben. Nun das Fruchtfleisch mit einer Gabel fein zerdrücken. Die geschälte Zwiebel feinst zerkleinern und zu der zerdrückten Masse geben. Wer mag, kann 2 EL Schmand dazugeben, so wird es cremiger.
Schritt 2

Mit Salz und Pfeffer würzen und zerkleinerte Kräuter hinzufügen.
Schritt 3

Am besten schmeckt die Creme auf knusprigen Brötchen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.