Brotauflauf mit Tomaten und Raclettekäse

Die Brot- und Käsescheiben halbieren. Die Tomaten in Scheiben schneiden. Abwechselnd dachziegelartig in eine gefettete Auflaufform schichten.

Die Eier und die Kondensmilch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Mischung über den Auflauf gießen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 220°C (Umluft) ca. 20 - 30 Minuten überbacken.

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