Brokkoli-Kichererbsen-Suppe

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin anbraten. Mit Brühe ablöschen. Brokkoli und Kichererbsen dazugeben und ca. 10 Min. köcheln lassen. Mit dem Stabmixer pürieren. Falls das Ganze zu dickflüssig ist, mit etwas Wasser nach Bedarf strecken. Wieder aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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