Bratradieschen mit Frischkäse und geschmortem Feldsalat

Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Radieschen in Scheiben schneiden, in die heiße Pfanne geben und von beiden Seiten anbraten. Salzen, pfeffern und Rosmarin hinzugeben. Den Frischkäse unterrühren. In den letzten 2 Minuten den Feldsalat unterheben.

Tipp:

Wer mag, kann noch etwas Reibekäse darüber geben.

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