- 30 Minuten
Arbeitszeit: | 40 Minuten |
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Vorbereitung: | 20 Minuten |
Zubereitung: | 20 Minuten |
Zwiebel und Knoblauch abziehen. Paprikaschote abbrausen, trockentupfen, putzen, entkernen und würfeln. Hack im Öl anbraten, Zwiebel, Knoblauch, Paprika zufügen und ebenso andünsten. Tomaten mit Flüssigkeit einrühren, mit Kreuzkümmel, Paprikapulver würzen. Ca. 20 Min. köcheln lassen. Bohnen, Mais abtropfen lassen, unterheben und erhitzen. Mit Essig, Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer würzig abschmecken. Frühlingszwiebeln abbrausen, trockentupfen, putzen und längs in Streifen teilen. Suppe mit Zwiebelstreifen und Trotilla-Chips anrichten.
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Angaben pro 1 bowl
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: