Blumenkohl polnische Art

Name: Blumenkohl polnische Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 1,7 kg Blumenkohl; 180 g Butter; 30 g Petersilie, gehackte; 60 g Semmelbrösel; 3 Ei(er), hart gekochte, zerkleinerte; Salz; Pfeffer; Muskat

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und kurz bissfest blanchieren.
Schritt 2

Inzwischen die Semmelbrösel in zerlassener Butter anschwitzen. Die gehackte Petersilie und die zerkleinerten, hart gekochten Eier dazu geben. Nach Bedarf abschmecken und die Masse über den Blumenkohl geben. Sofort heiß anrichten.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

hhochgreef says:

Hallo, so kenne ich den Blumenkohl aus meiner Kindheit. Einfach nur lecker!!! LG
schaech001 says:

Hallo, so schmeckt mir der Blumenkohl auch, ist mal was anderes. Liebe Grüße Christine