Blumenkohl-Brownies

Name: Blumenkohl-Brownies - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 125 g Mehl; 1 TL Backpulver; 0.5 TL Salz; 20 g Kakaopulver (ungesüßt); 2 TL Leinsamen; 115 g Zucker; 100 g Schokotropfen; 1 TL Vanilleextrakt; 250 g Blumenkohl (aufgetaut); 120 ml Milch; 3 TL Öl

Vor dem Verzehr Komplett auskühlen lassen. Die Brownies lassen sich am besten im Kühlschrank aufbewahren.

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Wartezeit:	30 Minuten
Backzeit:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen, währenddessen ein Backblech mit Butter einreiben (oder Backpapier verwenden).
Schritt 2

Alle trockenen Zutaten miteinander vermengen und gut durchmixen.
Schritt 3

Die flüssigen Zutaten und den aufgetauten Blumenkohl in einen Mixer geben und so glatt wie möglich mixen (ohne Klumpen!).
Schritt 4

Anschließend die flüssigen in die trockenen Zutaten geben und miteinander vermischen. Dann auf das vorbereitete Backbleck geben und ca. 30 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.