Bällchensalat

Das Gehackte würzen und zu kleinen Bällchen formen. In einer Pfanne anbraten. Dann abkühlen lassen und in eine Schüssel geben.

Ananas, Mandarinen und Pilze abtropfen lassen und dazugeben. Danach mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Zuletzt die Mayonnaise und den Ketchup unterrühren.

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