Kartoffelsalat mit Lachs und Flusskrebsen

Name: Kartoffelsalat mit Lachs und Flusskrebsen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 1 ½ kg Kartoffel(n); 250 g Krebse (Flusskrebse); 200 g Räucherlachs; 4 Frühlingszwiebel(n); 2 Knolle/n Fenchel; Miracel Whip; 4 EL Sauce (Orangen-Senf-Sauce); 100 ml Milch; 1 Bund Dill; n. B. Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	45 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln abkochen, pellen und zerkleinern.
Schritt 2

Fenchel in mundgerechte Stücke zerschneiden, in einer Pfanne kurz andünsten und zu den Kartoffeln geben.
Schritt 3

Frühlingszwiebeln und Lachs klein schneiden und zusammen mit den Flusskrebsen ebenfalls in die Schüssel tun.
Schritt 4

Miracel Whip, die Orangen-Senf-Sauce und die Milch gut verrühren und zu den anderen Zutaten geben. Darüber den Dill nicht zu klein schneiden. Umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5

Im Kühlschrank ein paar Stunden ziehen lassen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.