Blaubeergrütze à la Gabi

Name: Blaubeergrütze à la Gabi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 800 g Heidelbeeren; 60 g Zucker, braun; 2 Pck. Vanillezucker; 400 ml Apfelsaft; 1 EL Speisestärke; 1 Zitrone(n), den Saft davon; 100 ml Sahne, steif geschlagen

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Blaubeeren, Zucker, Vanillezucker und Apfelsaft in einen Topf geben, aufkochen und 2 - 3 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen, bis sich der Zucker gelöst hat.
Schritt 2

Die Speisestärke mit dem Zitronensaft glattrühren, in die Grütze rühren, kurz aufkochen und die Grütze damit binden.
Schritt 3

Die Grütze in Dessertteller füllen, abkühlen lassen und mit einer kleinen Sahnehaube verziert servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.