Blattsalat mit Paprika, Gurke, Kürbiskernen in leckerem Senfdressing

Den Salat putzen und waschen. In kleine Streifen schneiden. Die Paprikaschoten waschen, die Trennwände und Kerne entfernen und das Fruchtfleisch klein schneiden. Die Salatgurke schälen und stifteln oder in Scheiben schneiden.

Das Dressing aus den Zutaten zusammenrühren und abschmecken.

Zuerst den Salat auf Teller oder in Schalen geben, dann Paprika und Gurke. Nun das Dressing darüber träufeln und die Kürbiskerne darüber streuen.

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