Birnen-Käse-Salat


Arbeitszeit ca 10 Minuten

Zutaten







  • Die Birne entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden. Beides in eine Schüssel geben. Aus Olivenöl, Balsamicoessig, gemahlenem schwarzem Pfeffer und Salz eine Salatsoße anrühren, am besten mit dem Schneebesen. Die Salatsoße über die Birne und den Feta-Käse geben und alles durchrühren.

  • Tipp: Der Salat schmeckt am besten, wenn man ihn ca. 10 Minuten ziehen lässt.

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AUTOR

Mark

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