Biosalat

Apfelessig, Naturjoghurt und frisch gepressten Orangensaft vermischen. Nach belieben würzen.

Nehmen Sie eine eckige Form und füllen die aufgeweichte Gelatine zusammen mit den Gänseblümchenköpfen hinein. Wenn die Gelantine erkaltet ist, können Sie Würfel, in denen die Gänseblümchenköpfe sind, ausstechen.

Die restlichen Zutaten zerkleinern und alles mischen.

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