Überbackene Ziegenkäse-Brote

Name: Überbackene Ziegenkäse-Brote - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 kleine Käse (Ziegenkäse, Chavignol, à 80 g), weiche; 6 EL Olivenöl; 1 Knoblauchzehe(n); ½ Bund Majoran; ½ Stangenweißbrot(e)

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

4 kleine Käse (Ziegenkäse, Chavignol, à 80 g), weiche

6 EL Olivenöl

1 Knoblauchzehe(n)

½ Bund Majoran

½ Stangenweißbrot(e)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Käse zerdrücken und mit 4 EL Öl, dem abgezogenen und zerdrückten Knoblauch und der Hälfte der abgezupften Majoranblättchen verrühren. Das Brot in zwölf Scheiben schneiden und goldgelb toasten (oder mit Öl in der Pfanne anbraten).
Schritt 2

Die Brotscheiben zuerst mit 2 EL Öl und dann mit der Käsecreme bestreichen. Den restlichen Majoran drauflegen. Im Backofen bei 180°C (Umluft) 2 - 3 Minuten überbacken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.