Überbackene Croissants mit einem Dressing

Die ersten 5 Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Curry, Weinbrand, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Croissants mit je einer Scheibe Salami, Putenbrust oder Kochschinken und Käse belegen. Im Ofen überbacken, bis der Käse beginnt zu zerlaufen.

Auf Tellern anrichten und mit dem Dressing übergießen.

Dazu schmeckt Blattsalat.

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