Babybrei Pastinake

Name: Babybrei Pastinake - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 150 g Pastinake(n); 50 ml Wasser; 10 ml Öl; etwas Apfelsaft, oder Fencheltee

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

150 g Pastinake(n)

50 ml Wasser

10 ml Öl

etwas Apfelsaft, oder Fencheltee

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Pastinake wird abgeputzt und geschält. Danach wird die Pastinake in ca. 1 cm große Scheiben oder Würfel geschnitten und im Topf mit 50 ml Wasser gedünstet.
Schritt 2

Die Kochzeit beträgt 5 - 8 Minuten.
Schritt 3

Nachdem die Pastinake weich gedünstet wurde, gibt man 10 ml Rapsöl hinzu und püriert alles fein.
Schritt 4

Zur Kontrolle wird der Brei in einem Sieb durchgesiebt.
Schritt 5

Für die Verträglichkeit kann man Apfelsaft oder Fencheltee mit in den Brei mischen. Aber erst, wenn man den Brei serviert.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.