Überbackene Chili - Bohnen

Zwiebeln schälen und hacken. Öl erhitzen, Hack krümelig anbraten. Zwiebeln hinzufügen und anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Chili und Paprika würzen. Kidneybohnen abspülen und gut abtropfen lassen. Mit den Baked Beans zum Hackfleisch geben, erhitzen. Tomaten hinzufügen und kurz aufkochen, abschmecken.

Käse reiben, Tortilla-Chips in eine große feuerfeste Form füllen, die Bohnen-Hack-Masse darauf verteilen. Schmand und Käse daraufgeben. Im vorgeheizten Backofen bei 225°C (Umluft 200°C) circa 10-12 Minuten überbacken, bis der Käse zu schmelzen beginnt.

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