Bayrischer Leberkäsesalat

Name: Bayrischer Leberkäsesalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 3 Paprikaschote(n), rot, gelb, grün; 1 große Zwiebel(n); 250 g Bergkäse; 1 Pck. Leberkäse (3 Scheiben); 4 EL Weißweinessig; 2 EL Senf, körniger; 1 EL Honig; 2 EL Öl; etwas Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Paprika und den Bergkäse in dünne Streifen schneiden. De Zwiebeln in Ringe schneiden.
Schritt 2

Den Fleischkäse anbraten und einmal längs halbieren und dann auch in Streifen schneiden. Anschließend alles in eine große Schüssel geben.
Schritt 3

Für die Vinaigrette Weißweinessig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer miteinander verrühren. Anschließend das Öl dazugeben und so lange rühren, bis es cremig glatt ist. Über den Salat geben, verrühren und genießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.