Bayrischer Hot Dog

Name: Bayrischer Hot Dog - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Portion(en)
Ingredients: 5 Laugenstange(n) mit Käse; 5 Weißwürste; 5 EL, gehäuft Weißkrautsalat (Coleslaw), am besten selbst gemacht; 1 Blauschimmelkäse (Bavaria Blue); 5 EL Mayonnaise, am besten selbst gemacht; 5 TL Senf, süßer; 1 EL Röstzwiebeln; n. B. Kümmel

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

5 Laugenstange(n) mit Käse

5 Weißwürste

5 EL, gehäuft Weißkrautsalat (Coleslaw), am besten selbst gemacht

1 Blauschimmelkäse (Bavaria Blue)

5 EL Mayonnaise, am besten selbst gemacht

5 TL Senf, süßer

1 EL Röstzwiebeln

n. B. Kümmel

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Weißwürste in heißem Wasser garen. Die Würste der Länge nach halbieren und die Haut wegwerfen. Die Laugenstangen der Länge nach halbieren. Den Käse in 5 Teile teilen. Eine Hälfte der Laugenstange zuerst mit Mayo und Senf bestreichen, dann den Käse darauf verteilen. Bei 200 Grad in den Ofen geben (ca. 3 bis 4 Min) und backen, bis der Käse schmilzt.
Schritt 2

Zum Coleslaw Kümmel geben und vermischen. Die Würstchen auf den Käse legen, mit Coleslaw bedecken und die Röstzwiebeln darüber geben. Mit der 2. Hälfte der Laugenstange bedecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.