Basilikumpesto mit roten Zwiebeln

Name: Basilikumpesto mit roten Zwiebeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 g Pinienkerne; 1 Zwiebel(n), rot; 3 EL Parmesan; 1 Topf Basilikum; 1 Zehe/n Knoblauch; 150 ml Olivenöl; etwas Zitronensaft (einige Spritzer); Salz

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Pinienkerne in der Pfanne anrösten. Die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln. Anschließend alle Zutaten mit 2 EL Parmesan mit einem Pürierstab mixen. Den restlichen Parmesan hinzufügen und mit Salz abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Sureila says:

Jetzt habe ich den falschen Knopf gedrückt, Sorry. Generell fände ich es besser, wenn die Mengen in kg/g angegeben werden. Ich habe meinen Garten leer gepflückt und nun ein ziemlich großes Glas. Danke für das leckere Rezept. Herzlichen Gruß Sureila
Sureila says:

Moin, das Pesto hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe es nach Anweisung gemacht wobei ich Basilikum aus dem Garten genommen habe. Das Problem war die Menge, Töpfe sind unterschiedlich.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		2052 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Basilikumpesto mit roten Zwiebeln

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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