Bandnudeln mit cremiger Kräuter - Gemüse - Soße - Kochen Gut | kochengut.de

Name: Bandnudeln mit cremiger Kräuter - Gemüse - Soße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Bandnudeln; 200 g Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 Bund Frühlingszwiebel(n), in Ringe geschnitten; 125 g Speck, in Würfel geschnitten; 1 Zwiebel(n), in feine Scheiben geschnitten; 100 ml Gemüsebrühe; 160 g Kräuterfrischkäse; 40 g Paprikaschote(n), grün, in Streifen geschnitten; 40 g Paprikaschote(n), gelb, in Streifen geschnitten; 40 g Paprikaschote(n), rot, in Streifen geschnitten; 1 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln nach Packungsangaben zubereiten.
Schritt 2

Gleichzeitig Speck in heißem Öl anbraten, nach 2 Minuten Zwiebel und Knoblauch zugeben, nach noch 1 Minute Paprika zugeben und kurz danach die Pilze. Alles ca 2 Minuten anbraten, die Brühe zufügen und auf schwacher Hitze ca. 8 Minuten dünsten. Kräuter-Frischkäse dazugeben und schmelzen lassen.
Schritt 3

Nudeln auf zwei Teller verteilen und die Soße darauf geben.
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Bandnudeln mit cremiger Kräuter - Gemüse - Soße

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

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Antonias Fischsalat

Antipasti Champignons im Glas

Annikas Apfel - Chicoree - Salat

Bandnudeln mit cremiger Kräuter - Gemüse - Soße

Zutaten

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