Bananen-Kokos Porridge

Die Haferflocken mit Milch und einer Prise Salz in einen Topf geben, auf mittlerer Stufe erhitzen.

In der Zwischenzeit die Banane in Scheiben schneiden oder grob mit einer Gabel zerdrücken. Zimt, Kokosraspel und Ahornsirup zur Banane geben.

Haferflocken 4-5 Minuten unter Rühren köcheln. Durch das Rühren wird es cremiger. Dann die Bananenmischung dazugeben und nochmal 1-2 Minuten erhitzen. Wenn man es etwas flüssiger will, einen Schuss Milch hinzugeben.

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