Bärbels Schokoglasur

Name: Bärbels Schokoglasur - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 50 g Kokosfett, z.B. Palmin; 3 EL Kakaopulver; 4 EL Kaffee, starker (Espresso); 200 g Puderzucker

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

50 g Kokosfett, z.B. Palmin

3 EL Kakaopulver

4 EL Kaffee, starker (Espresso)

200 g Puderzucker

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Kokosfett zerlaufen und wieder auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Schritt 2

Den Puderzucker mit dem Kakao in eine Schüssel sieben. Den Kaffee einrühren und nun unter Rühren das Kokosfett einlaufen lassen. Es entsteht eine cremige Masse. Diese auf dem vorbereiteten Kuchen verstreichen.
Schritt 3

Die angegebene Menge reicht zum Bestreichen für ein Blech ca. 42x37.
Schritt 4

Für eine runde Springform ca. 25 cm folgende Menge nehmen:
Schritt 5

1 Würfel Palmin (25g)
Schritt 6

1 EL Kakao
Schritt 7

2 EL starken Kaffee
Schritt 8

100g Puderzucker
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Coicoi says:

Sehr lecker. Habe nur mehr Kaffee und Fett gebraucht, bis es halbwegs streichfähig war. Schöner glanz und schnell gemacht
remiso says:

Hallo! Kaffee: lösliches Kaffeepulver oder Kaffee flüssig?