Baharat

Name: Baharat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 3 TL Paprikapulver; 3 TL Pfeffer, schwarzer aus der Mühle; 1 TL Zimt; 1 TL Koriander; 1 TL Kreuzkümmel; ½ TL Muskat, gemahlen; ½ TL Nelkenpulver; ½ Msp. Kardamom, gemahlen

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alles miteinander vermischen und Fleisch- und/oder Geflügelgerichte damit würzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Fleischor says:

Welche Sorte Paprikapulver ist in diesem Rezept gemeint? Rosenscharf oder Edelsüß?
JaysBackblech says:

Sehr gutes Rezept, ich tue allerdings noch einen TL cayennepfeffer mit rein für die richtige schärfe.