Bag-Ma-Beu

Name: Bag-Ma-Beu - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 Baguettebrötchen (Milchbrötchenbaguette), weich; 6 EL Erdnussbutter, cremig, typisch amerikanisch, ohne Stückchen; 6 Streifen Hähnchenfleisch (Hühnerpommes), z. B. aus dem Carrefour Supermarkt; 4 EL Mayonnaise (Dijon-Mayonnaise); 4 Salatblätter; 1 EL, gehäuft Pflanzenöl; 1 Scheibe/n Scheibletten (Schmelzkäsescheiben), cheddarfarben, kein Emmentaler

Arbeitszeit ca	20 Minuten
Ruhezeit ca	5 Minuten

Zutaten

2 Baguettebrötchen (Milchbrötchenbaguette), weich

6 EL Erdnussbutter, cremig, typisch amerikanisch, ohne Stückchen

6 Streifen Hähnchenfleisch (Hühnerpommes), z. B. aus dem Carrefour Supermarkt

4 EL Mayonnaise (Dijon-Mayonnaise)

4 Salatblätter

1 EL, gehäuft Pflanzenöl

1 Scheibe/n Scheibletten (Schmelzkäsescheiben), cheddarfarben, kein Emmentaler

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Hühnerpommes im Pflanzenöl langsam goldbraun braten, dabei häufig wenden.
Schritt 2

Zur gleichen Zeit die ungewaschenen Salatblätter auf dunkle, braune Stellen untersuchen und diese entfernen.
Schritt 3

Die Milchbaguettes aufschneiden, von jeweils einer Seite mit der Erdnussbutter und von der anderen Seite mit Mayonnaise bestreichen, dann die ungewaschenen, aber von braunen Stellen befreiten Salatblätter dazwischenlegen um zu verhindern, dass sich Mayonnaise und Erdnussbutter vermischen. Die Hühnerpommes zu je drei pro Milchbaguette auf die Baguettes verteilen - Vorsicht, heiß! Gegebenenfalls den Scheiblettenkäse in eurogroße Stücke zerteilen und sanft in eines der Baguettes hineindrapieren.
Schritt 4

Die Baguettes vorsichtig (Milchbaguettes können leicht eingedrückt werden) mit Butterbrotpapier umwickeln und dabei oben einen Rand für den ersten Biss lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.