Bacon-Brioche-Burger

Name: Bacon-Brioche-Burger - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Blätter Kopfsalat(e); 1 Tomate(n); 2 Gewürzgurke(n); 2 EL Öl; Salz und Pfeffer; 2 TL Senf; 80 g Salatmayonnaise; 80 g Schmand; 880 g Rinderhackfleisch; 4 Brioche-Brötchen (Burgerbrötchen); 8 Scheibe/n Bacon

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Salatblätter waschen und trocken tupfen. Tomate putzen und in Scheiben schneiden. Gurken abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2

Senf, Mayonnaise und Schmand verrühren und abschmecken.
Schritt 3

Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu vier Patties formen und braten. Bacon die letzten 2 - 3 Minuten mitbraten.
Schritt 4

Burgerbrötchen halbieren auf dem Toaster kurz anrösten. Beide Seiten mit der Senfcreme bestreichen. Unterseite mit Salat, Patty, Tomatenscheibe, Gewürzgurken und Bacon belegen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.