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Die Avocado schälen und in kleine Würfel schneiden. Sofort mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen. Zwiebeln und Tomaten in kleine Würfel schneiden, das Ei schälen und hacken, Petersilie und Knoblauch fein hacken.
Alles zur Avocado geben, gut mischen und mit Senf, Cayennepfeffer und Worcestersauce abschmecken.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: