- 5 Minuten
Avocadocreme mit Gorgonzola
Zutaten
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Die Avocado aushöhlen, das Fruchtfleisch im einem Teller zerdrücken, den ebenfalls zerdrückten Käse dazugeben, mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Geschmack mit ein paar Spritzern Zitronensaft abrunden.
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Einen Teller mit einem Salatblatt anrichten und die Avocadocreme mit einem Eiskugelbereiter darauf setzen.
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Tipp:
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Erst kurz vor dem Verzehr zubereiten, damit die Avocado nicht schwarz wird.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: