Avocado-Radieschen-Hummus

Die Kichererbsen abspülen und gut abtropfen lassen. Radieschen waschen und vierteln. Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in Viertel schneiden. Knoblauch schälen und halbieren.

Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Mixstab cremig pürieren. Abschmecken und auf Gläser verteilen.

Ich lagere immer ein Glas im Kühlschrank und den Rest friere ich ein.

https://www.vegan-cooking-with-thalija.de/archive/961

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