Avocado-Mousse

Die Limette heiß waschen, trocken tupfen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Die Avocados schälen, halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch im Mixer mit dem Limettensaft, Frischkäse und einer Prise Salz zu einer feinen Mousse pürieren. Nach Bedarf ein wenig kaltes Wasser ergänzen. Abschmecken und mit Limettenabrieb und Minze garniert servieren.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.