Avocado-Mango-Salat Asia

Name: Avocado-Mango-Salat Asia - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Avocado(s), geschält, in Streifen geschnitten; 1 Mango(s), geschält, entkernt, in Streifen; 100 g Sojasprossen; n. B. Blattsalat, gemischter, junger; 2 EL Mayonnaise; 2 EL, gestr. Ingwer, gehackt; 1 EL Tomatenketchup; 1 EL Limettensaft; 2 EL Sojasauce; 1 EL Wasser; 1 EL Chilischote(n), entkernt, gehackt; 2 EL Olivenöl; 1 TL Zucker

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten für das Dressing im Mixer zu einer Sauce mixen und abschmecken.
Schritt 2

Auf einem Salatbett Avocado, Mango und Sojasprossen anrichten. Mit dem Dressing beträufeln und als Vorspeise servieren.
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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