Avocado-Frucht-Salsa

Name: Avocado-Frucht-Salsa - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Avocado(s); 1 m.-große Spitzpaprika; 1 Nektarine(n); 3 EL Mango(s), gewürfelt; 1 Zweig/e Koriander für die Dekoration; 1 Limette(n), bio, Abrieb und Saft; 2 EL Essig, weiß; 1 EL Sojasauce; 1 TL Sesamöl; 1 EL Chilisauce, scharf; 1 TL Meersalz; 1 TL Kokosblütenzucker; 1 TL Kräuterpfeffer; 1 TL Curry

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Limettenabrieb in eine Schüssel geben und anschließend den Limettensaft hinzufügen. Essig, Sojasauce, Chilisauce und Sesamöl zugeben und entsprechend würzen. Mit einem Schneebesen gründlich verrühren.
Schritt 2

Die Spitzpaprika, Nektarine, Mango und Avocado in kleine Würfel schneiden und vorsichtig mit der Marinade vermengen. Für etwa 20 Minuten kühl stellen.
Schritt 3

Mit Koriander dekorieren.
Schritt 4

Zum Beispiel zu Lachs servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.