Auberginen - Gemüsefüllung für Tacos oder Tortillas - Kochen Gut | kochengut.de

Name: Auberginen - Gemüsefüllung für Tacos oder Tortillas - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 1 Aubergine(n), gewürfelt; 1 Paprikaschote(n), rot, gewürfelt; 1 Zucchini, in Streifen geschnitten; 1 Möhre(n), gewürfelt; 2 Tomate(n), gewürfelt; 1 große Zwiebel(n), gewürfelt; 3 Knoblauchzehe(n), gepresst; n. B. Salz; n. B. Pfeffer; n. B. Chilipulver; n. B. Paprikapulver; 1 TL Oregano; Öl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten, dann das Gemüse zugeben und ca. 5 bis 10 Minuten garen. Zum Schluss mit den Gewürzen abschmecken.
Schritt 2

Tacos oder Tortillas mit der Masse füllen.
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		142 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Auberginen - Gemüsefüllung für Tacos oder Tortillas

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

Apfel-Rote Bete Salat

Antonias Fischsalat

Antipasti Champignons im Glas

Annikas Apfel - Chicoree - Salat

Auberginen - Gemüsefüllung für Tacos oder Tortillas

Zutaten

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