Asiatischer scharfer Couscoussalat

Name: Asiatischer scharfer Couscoussalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 60 g Couscous; 100 ml Gemüsebrühe; 1 kleine Paprikaschote(n); 3 EL Mais; 2 Lauchzwiebel(n); 1 TL Tomatenmark; ½ TL Currypaste; 1 EL Öl; 1 EL Essig; ½ EL Sambal Oelek; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Couscous nach Packungsanweisung mit Brühe zubereiten. Das Gemüse klein schneiden. Mit Couscous und Mais vermischen.
Schritt 2

Ein Dressing aus Essig, Öl, Sambal Oelek, Tomatenmark, Currypaste, Salz und Pfeffer anrühren. Das Dressing mit den Salatzutaten vermischen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.