Tomatendip 3 x S (süß-sauer-scharf)

Name: Tomatendip 3 x S (süß-sauer-scharf) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 Portion(en)
Ingredients: 12 EL Tomatenmark; 12 EL Essig (Apfelessig); 200 g Zucker; 1 TL Chilischote(n), getrocknete, zerbröselt; Salz und Pfeffer; 1 TL Schnittlauch, in Röllchen

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

12 EL Tomatenmark

12 EL Essig (Apfelessig)

200 g Zucker

1 TL Chilischote(n), getrocknete, zerbröselt

Salz und Pfeffer

1 TL Schnittlauch, in Röllchen

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Tomatenmark, Zucker, Essig und Chili in einem Topf aufkochen lassen - unter Rühren!
Schritt 2

Abkühlen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken und dann die Schnittlauchröllchen dazu geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Goerti says:

Hallo! Ich habe die halbe Menge gemacht und mich nicht ganz an dein Rezept gehalten. So habe ich zuerst eine gewürfelte Zwiebel schön angebraten, dann die restlichen Zutaten dazugegeben. Beim Zucker habe ich mich heran getastet und mit der halben Menge war es für mich perfekt. Es ist trotzdem 3 x S, süß, sauer und scharf und vor allem lecker. Vielen Dank für das schnelle Rezept. Grüße von Goerti
snoopy73 says:

Ich hab die Sauce letztes We ausprobiert und jetzt wird es diese wieder am Samstag beim EM-SPIEL geben.....einmal ohne und einmal mit Chili wg der Kids:) wir fanden sie sehr lecker:)

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		117 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Tomatendip 3 x S (süß-sauer-scharf)

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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