Asiatische Hähnchenpfanne mit Pilz + Ananas

Name: Asiatische Hähnchenpfanne mit Pilz + Ananas - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 150 g Porree; 30 g Langkornreis; 100 zl Wasser; 125 g Möhre; 150 g Lauch; 50 g Champignon; 1 Stk. Knoblauchzehe; 50 g Ananas (frisch); 100 g Hähnchenfilet; 50 zl Brühe; 2 EL Sojasauce; 1 TL Currypulver

Arbeitszeit:	60 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Reis in Salzwasser aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 20 Min. köcheln lassen. Gemüse und Pilze putzen, waschen und in Streifen bzw. Scheiben schneiden. Knoblauch hacken.
Schritt 2

Ananas in Stücke schneiden. Fleisch würfeln. Hähnchenwürfel in Fett anbraten. Knoblauch, Gemüse, Pilze, Ananas zufügen und andünsten. Mit Brühe und Sojasoße ablöschen, ca. 2 Min. köcheln. Mit Curry würzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.