Arabischer Mandelkuchen

Name: Arabischer Mandelkuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 200 g Mandel (gemahlen); 150 g Zucker; 2 EL Honig; etwas Kardamom

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Zutaten

200 g Mandel (gemahlen)

150 g Zucker

2 EL Honig

etwas Kardamom

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Eier trennen. Eigelb und Zucker schaumig rühren. Mit den gemahlenen Mandeln, Honig und einer Messerspitze Kardamom gut verrühren.
Schritt 2

Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben.
Schritt 3

Alles in eine gefettete Springform (26 cm) geben, glatt streichen und im vorgeheiztem Backofen bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.