Aprikosen- Preiselbeer- Chutney

Name: Aprikosen- Preiselbeer- Chutney - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 250 g Aprikose (getrocknet, gehackt, eingeweicht); 1 EL Sonnenblumenöl; 20 ml Weißweinessig; 200 ml Rotwein

Gibt es eine Geschichte zu Ihrem Rezept? Gekocht bei tv.gusto von: Stefan Achterfeld

Arbeitszeit:	35 Minuten
Vorbereitung:	35 Minuten

Zutaten

250 g Aprikose (getrocknet, gehackt, eingeweicht)

1 EL Sonnenblumenöl

20 ml Weißweinessig

200 ml Rotwein

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden, Knoblauch schälen fein zerdrücken und beides in Öl anschwitzen. Essig, Rotwein, Preiselbeeren und Aprikosen dazugeben. 10-15 Minuten köcheln lassen und abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.