Appenzeller Auflauf

Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Anschließend abschütten.

Die Paprikaschoten klein schneiden. Den Gouda raspeln. In eine Schüssel geben und die Erbsen untermischen. Nun die Nudeln zufügen und alle Zutaten mischen. Anschließend in eine gefettete Auflaufform füllen und in Flöckchen geschnittene Butter darüber verteilen..

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 45 Min. backen.

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