Apfelsalat mit Schinken

Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden oder reiben. Den Schinken klein schneiden, Gervais, Schlagobers und Gewürze gut vermischen, die anderen Zutaten darunter heben und abschmecken.

Salat einige Stunden vor dem Verzehr zubereiten, damit er durchziehen kann.

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