Apfel - Quark - Auflauf

Butter und Zucker geschmeidig rühren. Nach und nach 4 Eigelbe, den Speisequark und den Grieß unterrühren. Das Eiweiß steif schlagen und unterheben.

Die Äpfel schälen, achteln und entkernen. In eine gefettete Auflaufform geben und die Quarkmasse darauf verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 50 Min. backen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.