Animamas Dreiersalat

Name: Animamas Dreiersalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 3 m.-große Kartoffel(n); 3 Gewürzgurke(n); 3 m.-große Zwiebel(n); 3 Ei(er), hartgekocht; 3 Äpfel; 1 Glas Lachsersatz (geräucherte Seelachsschnitzel); 250 g Mayonnaise; etwas Milch; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Am Vortag die Pellkartoffeln kochen.
Schritt 2

Die abgekühlten Pellkartoffeln schälen und in gleichdicke Scheiben schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Die Gewürzgurken auch würfeln und die Eier schälen und ebenfalls würfeln.
Schritt 3

Alles vermischen, dann die Seelachsschnitzel (man bekommt sie in jedem Lebensmittelsupermarkt) darüber geben und ebenfalls unterheben.
Schritt 4

Die Mayonnaise mit etwas Milch glatt rühren und mit den anderen Salatzutaten vermengen.
Schritt 5

Würzen mit Pfeffer und Salz.
Schritt 6

Der Salat passt zu Spiegeleiern und ist auch als Salat zum Grillen geeignet.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.