Angys roter Apfellikör

Die Äpfel putzen, schälen und mit Kerngehäuse in Würfel schneiden.

Alles zusammen, auch die Schale, in ein verschließbares Gefäß geben gut verschließen und ca. 6-8 Wochen ziehen lassen.

Je nachdem wie sich der Likör verfärbt hat, durch Papierküchentücher filtern und kalt servieren.

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